第492章 亲自下厨
房管事见陆妍妍确定的眼神，也不再多问，很快就给陆妍妍送来了四只鸡。
陆妍妍也不磨蹭，看见四只处理的干干净净的鸡，当即就把鸡切成了小块，放在一旁的大盆里备用。
然后又准备好一些枸杞和红枣。
唤来烧火的小厮吩咐他把锅中的水烧热，陆妍妍将切好的鸡块简单的去一下血水。
然后把锅清洗干净，直接把旁边大桶里的椰子水，加入锅内，再放入枸杞、红枣和椰肉，用大火煮开。
锅内的椰汁沸腾后，陆妍妍把鸡块倒入，大概煮上一刻钟，同时用一把小勺子，将锅内的浮末捞去。
陆妍妍又让房管事给她找来几口小砂锅，将锅内煮好的鸡分装成几份。
又准备好小炉子，在小炉子里烧上炭火，把砂锅放在小炉子上，保持着砂锅的热度。
准备好这一切，陆妍妍开始准备酱料。
她早早的就在厨房里看见了吃椰子鸡必备的调料——沙姜和小青柠。
可以说，这两样东西，是吃椰子鸡的灵魂。
陆妍妍准备了一个大碗，将沙姜切碎，把青柠切开，挤出一些汁水，全部放进大碗里。
又切上一些小米辣，加入一些酱油。
搭配椰子鸡的蘸料，就准备就绪了。
为了有更丰富的食材，更好的体验。
陆妍妍还从厨房的食材墙上，取下不少的蔬菜，分别切好，用盘装好。
一顿简单的椰子鸡火锅就准备好了。
“房管事，麻烦你派人去找一下庾夫人，就说我请她吃饭！”
陆妍妍想让庾夫人尝尝她做的椰子鸡。
作为并州人，她一定会喜爱这道以椰子为原料的菜的。
“好，我这就去。”
有机会在庾夫人面前出现，房管事跑的像只兔子，一溜烟的工夫，就消失不见了。
陆妍妍在后面看得目瞪口呆，没想到房管事看起来挺胖，跑起来倒是一点儿也不慢。
厨房的小厮们，贴心的把陆妍妍准备的几个炉子和蔬菜，搬到了前厅。
陆妍妍又叫住小厮，让他帮忙跑一趟客房，将唐小岩等人叫过来吃晚饭。
陆妍妍则是坐在前厅等待着