第 99 章 惊艳
为自己洗手做羹汤，不知为何心情忽然变得很好，极难得的给了崔掌柜一个笑脸，颇含深意道：“本公子味口挑得很，四奶奶这一招可千万不要自砸手脚！”
崔掌柜连忙点头不迭，但周素贤的一手灶上功夫他还是信得过的，当下大手一挥，便有貌美小婢进来。
当先一婢女手执水晶壶，将殷红如血的葡萄酒注入琉璃杯中，侍婢轻轻摇了几下，呈到他面前来。
葡萄酒于平绍这等出身来说并不是个稀罕物，他起先并不以为意。直到侍婢上来冷盘，饶是平绍走南闯北见多识广，但这几碟子香味诱人的开胃小菜却是吃法新颖。
崔掌柜笑得像尊弥勒佛，折腰在平绍跟前唱起菜名，道：“菠萝烤鸭，盐焗锅鸡，水晶虾冻，夫妻肺片，珊瑚菘菜，香拌萝卜皮。”
早有婢女布菜，平绍起筷每样尝一口，崔掌柜不由紧张地望向他，但平绍脸上的神情并没甚么变化，既不说好也不说不好，崔掌柜半悬的心不禁高高提起。
眼见平绍搁筷，崔掌柜暗中吐出几口气，暗道不要紧，后面还有热菜及各色点心，那才是重头戏。
侍婢鱼贯往桌上添菜，崔掌柜立在一边唱名不断，“一品佛跳墙，清炖蟹粉狮子头，碧螺春虾仁，香葱烧海参，东坡肘子，松鼠桂鱼，大煮干丝，粤式卤水拼盘……”又一边为平绍劝汤，道：“七爷，这道菜名芙蓉竹荪汤，七爷尝尝！”
平绍看着面前各色精致的菜肴，向来不重口腹的他清楚地感觉到味蕾的变化，他尝一口芙蓉竹荪汤，又挨个把面前的菜色尝遍，渐渐面上闪过复杂的神色，开始收起轻慢与玩味之色，复一道一道用心品尝起来。
再后来上了哪些主食，又有几样点心糖水，平绍已经记不清了，但每道菜肴的独特口味却令他回味无穷，且这些未曾听闻过的烹调方式也闻所未闻，他平静的面容下是滔天巨浪。
商人重利，平绍一下子联想到许多，周素贤露出这一手来，不说稳占赢面，但至少成功把他撩起来！
一时侍婢撤下残席，周素贤方才现身。
平绍看她的眼神透着股凝重，周素贤与他纳福，径自坐在他的对面，清浅笑道：“有人曾这般形容，齐鲁菜便如君临天下的帝王；川湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士；粤、闽菜宛若风流儒雅的公子；苏、浙和徽菜好比清秀素丽的江南美女。”她望向平绍，委婉劝道：“相聚楼不过占其一分川菜的名头，行本帮菜之实，天下何其大，依平七爷之才，何必纠缠于一小小相聚楼！”
崔掌柜的心顿时提得老高，不料平绍忽然大笑起来，双掌重重一击，他毫不掩饰眼中的惊艳之色，道：“倒是我平某人看走了眼，不曾想这区区荆州城，竟还隐藏着像李四奶奶这样的高手。”索性做出大方的姿态来，笑了笑，道：“罢了，区区一个相聚楼我平某还不至于放在眼内。”
周素贤见好就收，又与崔掌柜使了个眼色，并顺着杆子往上爬，纳福笑道：“如此就多谢平七爷大人有大量放过崔氏一门。”
崔掌柜连忙与平绍磕头道谢，平绍却不看他并出声赶人，与周素贤道：“李四奶奶既有这手艺，不如接